-
E-Mail-Adresse
452915414@qq.com
- Telefon
-
Adresse
Zhenhua Road 200, West Lake Science and Technology Park, Hangzhou
Hangzhou Daji Optoelektronische Instrumente Co., Ltd.
452915414@qq.com
Zhenhua Road 200, West Lake Science and Technology Park, Hangzhou
Elektronisches Pulvermeter-Prinzip:
Elektronisches Pulvermeter ist durch die Erkennung der Rührenfluometrische Eigenschaften (Rührerwiderstand) des Teigs, der nach dem Zugabe von Wasser durch die Menge des Mehls erzeugt wird, der vom Computer automatisch die erfassten Daten abbildet, analysiert und berechnet, um die Mehlwasserabsorption, die Teigbildungszeit, die Stabilitätszeit und den Zerfall zu bewerten. Mit diesem Prüfinstrument kann die Muskelstärke des Mehls bestimmt werden - mehlhaft, mehlhaft oder mehlhaft, um die Verwendung des Mehls zu bestimmen - für die Herstellung von Brot, Nudeln, Brot oder Kuchen, Gebäck.
Die Hauptrolle des Pulvermeters bei der Mehlprüfung besteht darin, die fluidologischen Eigenschaften des Mehls zu erkennen und ist ein sehr wichtiges Prüfinstrument bei der Mehlqualitätsprüfung. Das Arbeitsprinzip des Pulvermeters besteht darin, dass unter konstanten Temperaturbedingungen eine bestimmte Menge Weizenmehl in der richtigen Menge hinzugefügt wird, in der Mahlplatte gemischt wird, und das Teig hat sich in den drei Phasen gebildet, stabilisiert und geschwächt; Diese Veränderung der Mischeigenschaften des Teigs wird durch die Widerstandsänderung der Spiralblätter im Teigmittel reflektiert, die durch ein Kraftmesser erkannt wird, durch ein Hebelsystem an ein Computerwandlungssystem übertragen wird und eine Pulverkurve zeichnet wird. Mit einem Pulvermeter zur Messung und Analyse kann die Wasseraufnahme von Weizenmehl berechnet werden, die Bildungszeit, die Stabilitätszeit, die Schwächung und andere Eigenschaften des Teigs bewertet werden, um die Teigstärke zu bewerten.

Pulvermeter in Übereinstimmung mit GB / T 35943-2018, GB / T 14614-2019 ist ein wichtiges Instrument für die Prüfung der Qualität von Weizen und seinen Produkten in Mehlfabriken, Lebensmittelfabriken, Getreideparkten, Qualitätskontrollstationen, landwirtschaftlicher Zucht und anderen Abteilungen, das auf Qualitätskontrollstationen in Provinzen, Städten und Bezirken angewendet werden kann, um die Kontrolle der Lebensmittelqualität sicherzustellen; Anwendung für Nahrungsmittelreserven und Nahrungsmittelverkehrsbanken, die die Durchführung der qualitativen Sortierung, Lagerung und „günstigen Preis“-Politik von Nahrungsmitteln fördern; Anwendung in Lebensmittel- und Lebensmittelverarbeitungsunternehmen, die die Stabilität von Weizenmehl und Lebensmittelqualität gewährleisten können; Anwendung in der landwirtschaftlichen Züchtung, um hochwertigen Weizen zu erforschen, der den Verbrauchsanforderungen der Bevölkerung entspricht. Die erfolgreiche Entwicklung dieses Projekts ergänzte die Lücke in der Forschung über hochpräzise Prüfinstrumente, verbesserte das Niveau der Prüfung der Weizenqualität bei Anbau, Zirkulation und Verarbeitung und sparte dem Land erhebliche Devisenausgaben.
Eigenschaften des Elektronischen Pulvermeters
(1) Wechseln Sie nach Bedarf. Die 300g- und 50g-Rührprogramme werden freiwillig ausgetauscht, um den Typ des Rührprogramms zu erkennen und das entsprechende Programm automatisch aufzurufen, ohne dass der Bediener auswählt.
2. Überlastschutzfunktion. Alarm und Ausfallzeiten bei übermäßigem Rührmoment, um die Sicherheit von Geräten und Mitarbeitern zu schützen.
(3) ein Druck auf das automatische Wassersystem, die Taste steuert die Zufuhr von Wasser auf das Titrierrohr, anstelle der handdruckten Gummikugel, um Kraft und Effizienz zu sparen.
4 Anzeige von bis zu 12 Pulverdiagrammen gleichzeitig, um ihre Nuancen zu vergleichen.
5. Die Analyseergebnisse werden im Access-Datenbankformat gespeichert, sodass sie leicht zu finden sind.
Mehrere Sicherheitsmaßnahmen. Doppelknöpfe starten, Deckel öffnen.
Das intelligente Programm erkennt die Bewegung des Instruments und startet die Zeichnung automatisch.
300g und 50g zwei Modelle von Weichmaschine für den Benutzer zur Auswahl, kann freiwillig austauscht werden, Pulvermeter du hat Technologie ----- Weichmaschine freiwillig austauschen, das Programm erkennt das Modell der Weichmaschine korrekt und ruft das entsprechende Programm auf, einfach und effizient!
1) 300g Teigplatte: für Standard-Pulver-Experimente, in Übereinstimmung mit GB / T14614 und ISO5530-1 Teig für Teig-Dehnungsexperiment, abnehmbare Rührblätter, einfache Reinigung
2) 50g Rührplatte: für Standard-Pulverexperimente, in Übereinstimmung mit GB / T14614 und ISO5530-1, abnehmbare Rührblätter, einfache Reinigung
Elektronische Pulvermeter Haupttechnische Indikatoren:
| Modell | Jfzd 300 |
| Motorleistung | 0,2 Kw |
| Stromversorgung | AC220V, 50Hz oder AC380V, 50Hz |
| Probenmenge | 300g (Modell 300g) oder 50g (Modell 50g) |
| Computer-Schnittstelle | USB |
| Drehmomentmessung | Elektronischer Drehmomentsensor |
| Genauigkeit | Nicht größer als 0,5 % der Größe |
| Haupt- und Messergeschwindigkeit | 63 ± 2r / m |
| Ab- und Gesichtsmesser drehen | 94,5 ± 3r / m |
| Koordinatenskalabereich | Horizontale Koordinaten: 0-20min, Längskoordinaten: 0-1000FU |
| Horizontale Koordinatengeschwindigkeit | 10mm/min |
| Einheit Drehmoment | 300g Teigplatte: 9,8 mN·m/FU 50g Teigplatte: 1,96 mN·m/FU |
| Größe, Gewicht | L95 W53 H62cm, Gewicht 75kg (mit 300g Behälter) / 70kg (mit 50g Behälter) |
Typische Anwendungen
1. Beurteilung der Wasseraufnahmefähigkeit des Mehls.
(2) Durch die Erkennung der metamorphischen Eigenschaften des Mehlmassens wird die Kraftstärke des Mehls bewertet (Bildungszeit, Stabilitätszeit, Schwächung, Pulverqualitätsindex).
3. Bestimmung der Qualität des Weizens und der geeigneten Verwendung seines Mehls.
4. Überwachung und Kontrolle der Mehlqualität im Mehlfabriksprozess.
5. Die Lebensmittelfabrik kontrolliert die Mehlqualität und bestimmt einen vernünftigen Produktionsprozess.
(6) Gleiches gilt für Weizenmehl oder andere spezielle Industrien wie Schokolade, Kaugummi usw.
Aus dem Pulverdiagramm können die folgenden Parameter zur Beurteilung der Muskelstärke des Mehls ermittelt werden:
· Wasseraufnahme Menge des Teigs, wenn der große Konsistenzwert 500FU erreicht, Einheit: mL / 100g
· Bildungszeit Zeitintervall von Beginn der Zugabe von Wasser bis zum Erreichen einer großen Konsistenz der Pulverkurve, Einheiten: Minuten
· Stabile Zeit Zeitintervall, in dem sich die obere Seite der Pulverkurve zweimal mit der 500FU-Markierungslinie schneidet, Einheit: Minuten
Schwächung Höhe des Abfalls der Pulverkurve von Spitze bis 12 Minuten, Einheit: Einheit (FU)
· Massenindex Pulverkurve von der Zugabe von Wasser bis zur Erreichung einer großen Konsistenz und Abfall bei 30FU Zeitlinienkoordinatenlänge, Einheit: mm
Hinweis:
1, Standard-Konfiguration enthält Gastgeber und 300g Teigplatte, 50g Teigplatte ist optional, zusätzliche Kaufbedarf, spezifische Konfiguration nach Vereinbarung
2, Standard-Konfiguration enthält thermostatische Badewannen und Software, die Computerbenutzer selbst oder im Auftrag des Lieferanten kaufen, die spezifische Konfiguration ist abhängig vom Protokoll